主持人：各位新浪網(wǎng)友大家好，你目前關(guān)注的是由新浪網(wǎng)、微博,、新浪湖南推出的“升級中國2016全國兩會訪談”?，F(xiàn)在做客演播間的是全國人大代表湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司董事長胡建文，您好,。胡總,，節(jié)目開始之前，請您先給我們新浪的網(wǎng)友打個招呼吧,。

　　胡建文：各位新浪網(wǎng)友早上好,。

　　主持人：胡總，請問一下此時此刻您作為全國人大代表參加兩會,，有什么樣的感受,？能跟大家分享一下嗎？

　　胡建文：這次來參加兩會是帶著一種喜悅的心情來的,。過去的一年,，我們農(nóng)村發(fā)生了非常大的變化，農(nóng)民的收入在不斷的增加,，我們經(jīng)濟社會發(fā)展也非常的快,。同時另外一個方面，也是帶著一種非常大的壓力來的,。在來之前,，許多老百姓、許多農(nóng)民跟我談了很多問題,，反映了很多情況,，這些問題都需要我們進行認(rèn)真的分析和思考。

　　主持人：胡總,，據(jù)我們了解舜華鴨業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點企業(yè),，也是全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)代表,，您今年比較關(guān)注哪些方面的問題,？又帶來哪些意見和建議呢？

　　胡建文：我第一個關(guān)注的問題是關(guān)注進城務(wù)工人員的住房問題?，F(xiàn)在像我們這類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)很多從鄉(xiāng)村出來的農(nóng)民變?yōu)楣と?，但是他們的住房很多還沒有得到解決。從另外一個方面,，現(xiàn)在我們國家的三四線城市,，住房的庫存又非常多。所以,，我認(rèn)為我們國家可以出臺一些政策,，來支持這些進城務(wù)工人員解決住房的問題,，同時也助推房地產(chǎn)行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，使房地產(chǎn)行業(yè)降庫存過程當(dāng)中能夠快一點,。我希望國家在進城務(wù)工人員問題上能不能出臺一些比如說國家支持一點,、企業(yè)補貼一點、銀行貸款放寬一點,，這樣使一些沒房子的人,，能夠在城市里面安居，從而做更大的事業(yè),。這是一個建議,。

　　第二個建議，現(xiàn)在我們中國在企業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中,，像華為這種員工持股型的企業(yè)非常多,，我們舜華鴨業(yè)公司也是一種員工持股型的企業(yè)。我們2000多員工,，有600多員工持有公司的股份。企業(yè)的員工跟這個企業(yè)一起發(fā)展,，既是企業(yè)的員工,，又是企業(yè)的老板，也符合我們社會主義共同致富的原則,。但是現(xiàn)在在我們的《公司法》一些制度設(shè)計過程當(dāng)中,，還有一些障礙、阻礙,，在企業(yè)的發(fā)展過程當(dāng)中,，我想向國家提出來修訂《公司法》，支持員工持股企業(yè)的發(fā)展,。

　　第三個建議,，現(xiàn)在的實體經(jīng)濟特別是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在發(fā)展過程中遇到很多困難，我們經(jīng)濟下行過程當(dāng)中能不能國家利用稅收的杠桿降低增值稅,，來支持企業(yè)的發(fā)展,。

　　主持人：胡總，我們這次訪談的主題是“升級中國”,。您認(rèn)為中國目前最需要哪些方面的升級,？對此有哪些看法呢？

　　胡建文：我們最需要的是產(chǎn)業(yè)的升級,、技術(shù)的升級,、我們?nèi)宋乃刭|(zhì)的升級。現(xiàn)在我們中國經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，在不同行業(yè)發(fā)展得都非?？欤钦w來講我們的技術(shù)水平還是比發(fā)達國家低，我們的產(chǎn)業(yè)大多還處于低端,，我們的技術(shù)還急需升級,，從而促進我們生產(chǎn)力的大幅度提升，助推我們國家的發(fā)展和升級,。

　　主持人：據(jù)我們了解舜華鴨業(yè)在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面很有經(jīng)驗,，在十二五期間舜華鴨業(yè)有哪些突出的成績？

　　胡建文：臨武舜華鴨業(yè)在十二五期間,，在各級政府的關(guān)心支持下取得很大的成績,。

　　第一，我們構(gòu)建了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,，從養(yǎng)殖到加工,，到孵化，一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條,，解決了一萬多人的就業(yè),，特別是解決了5000多農(nóng)民的就近就業(yè)。農(nóng)民養(yǎng)我們的鴨子,，每只鴨可以賺到3塊多錢,，臨武已經(jīng)從一個縣擴展到周邊十個縣，帶動更多農(nóng)民致富,。

　　第二,，加工這一塊在稅收領(lǐng)域，財政的貢獻也比較大,，穩(wěn)居全縣稅收的前三名,。特別是去臁我們給國家貢獻的稅收在我們的縣里面排名第一。所以,，這個產(chǎn)業(yè)在十二五期間可以說既是一個富民的產(chǎn)業(yè),，也是給國家做出貢獻的產(chǎn)業(yè)，這一點我們認(rèn)為在十二五期間還是取得了一些成績,。

　　主持人：結(jié)合我們的經(jīng)驗,，您覺得湖南要實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大省到強省的轉(zhuǎn)變，您有什么好的建議,？

　　胡建文：湖南是一個農(nóng)業(yè)大省,，各個地方的地理條件差異很大，各個地方都有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品,。我們認(rèn)為我們湖南省的農(nóng)業(yè)可能更適合是一縣一品,，類似于臨武鴨這種特色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品把它做起來。我們可能出一百億,、上千億的產(chǎn)業(yè)可能出不了,，但是湖南的農(nóng)產(chǎn)品在十二五期間也達到了萬億行業(yè),，是湖南省唯一一個萬億產(chǎn)能的行業(yè)。希望湖南省委省政府繼續(xù)按現(xiàn)有的發(fā)展特色農(nóng)業(yè)縣的經(jīng)驗跟優(yōu)勢,，把各個地方的特色農(nóng)產(chǎn)品做成五億,、十億、幾十億一個個的產(chǎn)業(yè),，一縣一品,，使湖南每一個縣的特色農(nóng)產(chǎn)品都具有競爭優(yōu)勢，都變成富民的一個產(chǎn)業(yè),。

　　主持人：現(xiàn)在“十三五”規(guī)劃已經(jīng)出臺,，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)有哪些好的機遇和利好？在“十三五”開局的時候,，舜華鴨業(yè)又有哪些新的規(guī)劃,？

　　胡建文：“十三五”規(guī)劃湖南提出來建設(shè)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，一系列的政策,，比如說特色縣的政策,，比如說湖南省出臺的支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展的一些文件，都有利于我們農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展,，我們對“十三五”充滿了期待,，也充滿了希望。

　　舜華鴨業(yè)在十三五期間,，我們可能更重要的是堅守我們服務(wù)農(nóng)民、報效社會的宗旨,，在產(chǎn)業(yè)這一塊能夠讓更多的農(nóng)民養(yǎng)鴨,，使我們發(fā)展的速度稍微加快一些，養(yǎng)殖場辦得更多一些,。

　　另外,，把臨武舜華鴨業(yè)從一個地方性的品牌變成一個全國性的品牌。關(guān)鍵的是使臨武舜華鴨業(yè)的品質(zhì)不斷提升,。

　　主持人：如何調(diào)整湖南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系,、經(jīng)營體系建設(shè),，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應(yīng)用非常重要。在推進互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)方面,，我們有哪些新的創(chuàng)新的舉措,。

　　胡建文：舜華鴨業(yè)在近幾年來，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)方面取得了很多突破,，在互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)鴨,、互聯(lián)網(wǎng)賣鴨這方面我們都有一些舉措?，F(xiàn)在我們兩百多個養(yǎng)殖農(nóng)場，每個養(yǎng)殖農(nóng)場的老板都有一個舜華鴨業(yè),，我們利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)發(fā)鴨苗,，利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)提供飼料，利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)實時掌握鴨子的狀況,，給農(nóng)民提供技術(shù)的服務(wù),。所以，臨武鴨的養(yǎng)殖存活率從原來的75%提高到93%,，農(nóng)民原來一個鴨子賺兩塊錢,，現(xiàn)在賺到三塊錢，其中互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的使用,，起了一個重要的作用,。

　　另外，我們也用互聯(lián)網(wǎng)賣鴨,，我們現(xiàn)在在淘寶,、京東、一號店都有臨武鴨的專賣店,。在十三五期間,，我們正在力推地面店與網(wǎng)上對接，形成一個全渠道營銷的格局,。也就是說在網(wǎng)上的顧客可以到我們實體店去購買,，實體店的顧客可以引流到網(wǎng)上去購買。而且我們正在每年組織一萬名全國各地的顧客到臨武舜華鴨業(yè)參觀我們的養(yǎng)殖廠,、孵化廠,、加工廠，讓顧客親手感受到我們鴨子養(yǎng)殖的過程,，跟顧客有一個很好的互動,。

　　主持人：現(xiàn)在大家都非常關(guān)心食品安全問題，我們了解到舜華鴨業(yè)也建了一個種養(yǎng)業(yè),、加工業(yè)到商貿(mào)這樣一個全產(chǎn)業(yè)的鏈條,。我們這樣的企業(yè)怎么樣保證產(chǎn)品質(zhì)量的把控呢？

　　胡建文：食品安全的問題確實非常非常重要,，我經(jīng)常講一句話,，作為從事食品企業(yè)的員工、人員,，必須把食品質(zhì)量安全融入到血液里邊去,，一定要確保食品之間的安全，從理念上要解決,。

　　第二,，從制度上要來實現(xiàn)?，F(xiàn)在的ISO質(zhì)量管理體系、可追溯的質(zhì)量管理體系非常重要,，而且關(guān)鍵點上非常重要,，像舜華鴨業(yè)這么多年探索了一個從養(yǎng)殖到加工整個全過程可追溯的質(zhì)量體系，鴨苗一出來以后,，在養(yǎng)殖過程當(dāng)中我們進行風(fēng)險評估,。在加工過程當(dāng)中，進行關(guān)鍵控制點質(zhì)量的關(guān)注跟控制,。同時我們的輔料,，比如辣椒、茶油都是由自己的加工廠直接生產(chǎn),，確?？勺匪菪浴Ｏ裎覀兊睦苯?，用海拔800多米山上配套的辣椒來支持,。我們盡量做到全程可追溯，這是確保質(zhì)量安全,，是最為重要的,。

　　另外一個觀點，企業(yè)發(fā)展要跟食物資源相匹配,，當(dāng)你的原材料不足以支撐企業(yè)發(fā)展的時候,，企業(yè)的發(fā)展應(yīng)該更重視質(zhì)量，而不是更重視速度,。

　　主持人：舜華鴨業(yè)有一條一體化的產(chǎn)業(yè)鏈,，是公司+農(nóng)戶到“公司+基地+農(nóng)戶”，再到“公司+協(xié)會+農(nóng)場”這樣一個模式的轉(zhuǎn)變,，您認(rèn)為這樣的產(chǎn)業(yè)鏈它的優(yōu)勢在哪里？

　　胡建文：舜華鴨業(yè)18年當(dāng)中產(chǎn)業(yè)化的探索過程當(dāng)中,，公司+農(nóng)戶失敗了,，公司+基地+農(nóng)戶也失敗了，后來04年開始探索公司+協(xié)會+農(nóng)場的這種模式,。其實我們國家現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)最大的問題是過度分散,，農(nóng)業(yè)需要一個規(guī)模化,、集約化的問題,，這種小戶的自給自足的資源經(jīng)濟的農(nóng)業(yè)形式，不利于農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化,。所以,，我們后來走向了一個農(nóng)產(chǎn)的路子,，原來一個農(nóng)戶可能養(yǎng)一千只鴨、幾百只鴨,，現(xiàn)在一個農(nóng)場一年一個水庫就養(yǎng)五萬只鴨,，實際上形成組織化的農(nóng)業(yè)、規(guī)?；霓r(nóng)業(yè),、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)，這樣才產(chǎn)生效益,。企業(yè)與農(nóng)戶的對接,、農(nóng)場的對接，履約的能力才能建立起來,。

　　主持人：您非常關(guān)注公益這一塊,，曾經(jīng)研究關(guān)注留守兒童，特別是不能城市入學(xué)是導(dǎo)致留守兒童形成的原因之一,。是不是您再繼續(xù)關(guān)注這個話題呢,？

　　胡建文：去年我在全國人大會議期間專門提了因為入學(xué)的原因，導(dǎo)致留守兒童數(shù)量增加的問題,，得到了方方面面的重視?，F(xiàn)在在我們郴州、在臨武都在大規(guī)模在城市里建學(xué)校,，這個問題近幾年有望得到解決,，留守兒童說明城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡的問題，這方面的問題還會繼續(xù)關(guān)注,，我希望我們國家會有更少的留守兒童,，所有的小孩成長都能夠在父母的身邊，有父母的呵護,、愛護成長起來,，這樣有利于我們這個國家的發(fā)展。

　　主持人：感謝胡總的精彩解讀,，由于時間的關(guān)系,，我們的訪談就即將告一段落，再次感謝胡總在百忙之中能夠接受我們的專訪,，祝愿您兩會之行順利,，也祝愿我們升級中國、升級湖南的美好愿景能夠?qū)崿F(xiàn),。

　　胡建文：謝謝你,，謝謝各位新浪的朋友。

　　主持人：謝謝,。